Овсяная каша со сливками

Oksana Mizina / Shutterstock.com
Сложность: Легкий
Категория блюда: Каши
Назначение: Завтрак
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(4 порции)
  • Овсяные хлопья - 1 стак.
  • Сливки - 1.5 стак.
  • Кипяченая вода - 1.5 стак.
  • Сливочное масло - 30 г
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - По вкусу

Способ приготовления

  1. 1
    Перед тем как включить мультиварку, возьмите кусочек сливочного масла и по чаше мультиварки, вкруговую нарисуйте маслом кольцо. Такое масляное колечко не позволит сливкам подниматься выше этой отметки, и они будут медленно томиться. На дно чаши положите кусочек сливочного масла, засыпьте овсяные хлопья. Лучше взять овсянку не быстрого приготовления, а обычную.
  2. 2
    Залейте хлопья сливками, разбавленными водой. Закройте крышку мультиварки. Включите программу «Каша» или «Молочная каша». Время приготовления блюда в этом режиме составляет 40 минут, но даже для обычных овсяных хлопьев это много, поэтому установите таймер на 10 минут.
  3. 3
    После того как время истечет, кашу нужно подержать в мультиварке под закрытой крышкой еще 5 минут, чтобы она настоялась. Затем можно разложить горячую кашу по тарелкам, полить сиропом, украсить фруктами, ягодами, добавить изюм.



Теги: