1. 1
    Филе нельмы без кожи и костей нарезать на части. Смешать пряности с солью. Натереть смесью каждый кусок и уложить в посуду.
  2. 2
    Закрыть крышкой и оставить на три дня в холодильнике.
  3. 3
    При подаче украсить укропом.
  4. 4
    Совет от повара: При подаче можно добавить щепотку мелко натёртого корня хрена, что придаст ей пикантный аромат.



Теги:
КухняРецептынельмарыба