Молочный коктейль «Алоха»

Закусочная "Воронеж"
Сложность: Легкий
Категория блюда: Напитки безалкогольные
Назначение: Полдник
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(2 порции)
  • Тыква - 240 г
  • Сливочное мороженое - 200 г
  • Молоко 3,5%-ное - 320 мл
  • Мед - 60 г
  • Сливки взбитые - По вкусу

Способ приготовления

Рецепт Михаила Кленчева, бар-менеджера закусочной «Воронеж» 

  1. 1
    Тыкву очистить от семян и кожуры, затем тыквенную мякоть измельчите в пюре при помощи блендера.
  2. 2
    К тыквенному пюре в блендер добавьте молоко, мед и сливочное мороженое. Взбейте до однородности.
  3. 3
    Разлейте коктейль по бокалам. По желанию украсьте коктейль шапкой из взбитых сливок.



Теги:
КухняРецептыкоктейльбезалкогольные напитки