Лёгкий салат с редисом и шпинатом
Ингредиенты
(1 порции)- Шпинат - 1 горст.
- Салат руккола - 1 горст.
- Морковь - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- редис - 4 шт.
- Для заправки:
- Мед - 1 ст.л.
- Бальзамический уксус - 1 ст.л.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Соль - По вкусу
- Перец - По вкусу
Способ приготовления
-
1Морковь, редис и свежий огурец нарезать кольцами.
-
2Шпинат и рукколу промыть, порвать руками.
-
3Смешать мёд, бальзамик, оливковое масло, соль и перец.
-
4В овощи добавить заправку, перемешать и подать на стол.