Лёгкий салат с редисом и шпинатом

Shutterstock.com
Сложность: Для новичков
Время приготовления: 30 мин.
Категория блюда: Салаты
Назначение: Обед
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(1 порции)
  • Шпинат - 1 горст.
  • Салат руккола - 1 горст.
  • Морковь - 1 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • редис - 4 шт.
  • Для заправки:
  • Мед - 1 ст.л.
  • Бальзамический уксус - 1 ст.л.
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Соль - По вкусу
  • Перец - По вкусу

Способ приготовления

  1. 1
    Морковь, редис и свежий огурец нарезать кольцами.
  2. 2
    Шпинат и рукколу промыть, порвать руками.
  3. 3
    Смешать мёд, бальзамик, оливковое масло, соль и перец.
  4. 4
    В овощи добавить заправку, перемешать и подать на стол.



Теги:
КухняРецептысалатыовощи