Красное лобио

Красное лобио. © / shutterstock.com
Время приготовления: 2 ч. 30 мин.
Кухня: Грузинская кухня
Категория блюда: Основные блюда
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Фасоль красная - 200 г
  • лук репчатый - 200 г
  • Кинза - 2 веточ.
  • Соль - По вкусу
  • Перец - По вкусу
  • Петрушка - По вкусу

Способ приготовления

  1. 1
    Фасоль замочить на 2 часа. Затем отварить, процедить.
  2. 2
    Лук мелко нарезать и обжарить.
  3. 3
    Смешать фасоль с луком, рубленой зеленью и солью. Всё потушить.
  4. 4
    Можно подавать в горячем и в холодном виде.



Теги:
КухняРецептылобиогрузинская кухня