1. 1
    Яблоки промыть, удалить хвостики. Наколоть каждое яблочко в нескольких местах зубочисткой.
  2. 2
    Яблоки сложить в 1,5 л банку, залить горячей водой.
  3. 3
    Все содержимое банки переложить в кастрюлю, добавить сахар, довести до кипения и томить на небольшом огне в течение 20 минут.
  4. 4
    Залить кипящий компот в банку, закрыть стерилизованной крышкой и закатать.
  5. 5
    Перевернуть банку вверх дном, остудить, убрать на хранение в темное место.



Теги: