1. 1
    Персики тщательно вымыть, снять с них ворс.
  2. 2
    Сложить персики в чистую трехлитровую банку.
  3. 3
    Горячей кипяченой водой залить персики, оставить на 10 минут.
  4. 4
    В кастрюлю положить сахар и лимонной сок, влить воду из банки. Вскипятить.
  5. 5
    Залить кипящим сиропом персики, закатать банку стерилизованной крышкой.
  6. 6
    Перевернуть банку вверх дном, остудить, потом убрать на длительное хранение.



Теги:
КухняРецептыперсикикомпот