1. 1
    Ягоды перебрать, яблоки разрезать на четвертинки и очистить от семенных коробок.
  2. 2
    Воду вскипятить, опустить туда ягоды и яблоки, бланшировать 2 минуты.
  3. 3
    Шумовкой переложить яблоки и ягоды в 3 л банку.
  4. 4
    В воду добавить сахар, довести до кипения, как только сахар растворится — залить фрукты в банке.
  5. 5
    Добавить палочку корицы, мед, закатать банку стерилизованной крышкой.
  6. 6
    Перевернуть, остудить, убрать на длительное хранение



Теги:
КухняРецептыморошкаягодыкомпот