1. 1
    Кизил перебрать, очистить от хвостиков и листьев, промыть.
  2. 2
    Кизил положить в банку 3 л.
  3. 3
    Вскипятить 2 литра воды, добавить сахар и лимонную кислоту, нагреть до кипения и растворения сахара.
  4. 4
    Залить сиропом ягоды; если не хватило, можно добавить немного кипятка.
  5. 5
    Закатать банку, перевернуть, остудить и убрать на хранение.



Теги: