1. 1
    Рис промыть, сварить и остудись.
  2. 2
    Прокрутить мясо через мелкую решетку дважды.
  3. 3
    Добавить к фаршу рис и еще раз прокрутить.
  4. 4
    Добавить в фарш молоко, посолить-поперчить. Фарш вымешать.
  5. 5
    Слепить кнели и отварить их на пару.
  6. 6
    Подавать со сметаной.



Теги: