Классический лимонад «По-сочински»
Ингредиенты
(1 порции)- Лимон - 0.5 шт.
- Мандарин - 1 шт.
- Сахарный сироп - 50 мл
- Содовая - 200 мл
- Лед - По вкусу
Способ приготовления
Рецепт Андрея Свидлова, шеф-бармена ресторана Magellan
-
1Для того чтобы получить сахарный сироп, нужно взять 1 кг сахара и 1 л воды, довести до кипения и затем готовить на медленном огне.
-
2Лимон разрезать вдоль на 4 дольки, мандарин почистить и поделить на несколько частей по 2-3 дольки.
-
3В бокале для лимонада хорошо размять мадлером лимон и мандарин, добавить сироп и разбавить содовой водой.