Картофельное пюре на желтках

Shutterstock.com
Сложность: Легкий
Категория блюда: Гарниры
Назначение: Обед
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(1 порции)
  • Зеленый лук - 2 пера
  • Картофель - 3 шт.
  • Масло сливочное - По вкусу
  • Сыр чеддер - 15 г
  • Яичный желток - 1 шт.

Способ приготовления

  1. 1
    Картофель отварите до мягкости.
  2. 2
    Протрите его через сито.
  3. 3
    Замешайте в картофель яичный желток и сливочное масло. Добавьте сыр и нарезанный лук. Посолите.



Теги:
КухняРецептыкартофель