Гуакамоле

Shutterstock.com
Сложность: Легкий
Категория блюда: Соусы и заправки
Назначение: Ужин
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(3 порции)
  • Авокадо - 2 шт.
  • Молотый сухой чеснок - 0.25 ч.л.
  • Сок лайма - 0.5 ст.л.
  • Соль - 1 щепотк.
  • Чёрный молотый перец - 1 щепотк.

Способ приготовления

  1. 1
    Авокадо очистите, мякоть разомните в пюре. Можно использовать блендер.
  2. 2
    Добавьте лимонный сок, чтобы масса не темнела.
  3. 3
    Посолите, поперчите, добавьте чеснок. Тщательно перемешайте.



Теги:
КухняРецептысоусы