Чай «Лапландия»
Ингредиенты
(1 порции)- Варенье из чёрной смородины - 30 г
- Мята - 5 г
- Чай лапсан сушонг - 6 г
- Черничное пюре - 10 г
Способ приготовления
Рецепт Юрия Сидорова, шеф-бармена театро-бара «Лица»
-
1Заварить в питчере (металлический кувшин) копченый чай.
-
2Добавить варенье и черничное пюре, мяту. Прогреть паром из кофемашины.
-
3Через сито перелить в чайник для подачи.