Тыква в меду
Ингредиенты
- Тыква - 1 кг
- Мед - 3 ст.л.
- Корица - 1 ст.л.
- Апельсин - 1 шт.
Способ приготовления
-
1Тыкву разрезать на крупные куски и запечь в духовке примерно 30–50 минут при 180 °C, в зависимости от толщины мякоти.
-
2С апельсина на терке стереть цедру, отдельно выдавить сок.
-
3Печеную тыкву очистить, мякоть нарезать кубиками, смешать с цедрой и соком апельсина и медом.
-
4Выложить в огнеупорную посуду и запекать в духовке 25 минут, в процессе несколько раз перемешать.
-
5Готовое блюдо посыпать корицей.