Тюря из кислой капусты с редькой

Тюря из кислой капусты с редькой © / mmenu.com
Сложность: Для новичков
Кухня: Русская кухня
Назначение: Обед
Формат рецепта: Текстовый рецепт
Особый повод: Пост

Ингредиенты

  • Капуста квашеная - 500 г
  • Редька зеленая - 1 шт.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Хлеб ржаной - 0.5 шт.
  • Квас - 500 мл
  • Соль - По вкусу
  • Перец черный молотый - По вкусу

Способ приготовления

  1. 1
    Редьку натереть, капусту порезать крупно (лучше брать кочанную).
  2. 2
    Хлеб нарезать небольшими кубиками. Смешать с овощами, посолить, поперчить добавить масло.
  3. 3
    Залить смесь квасом, посыпать зеленью и подавать.



Теги:
КухняРецептытюряредька