Блинчики из цельнозерновой муки

globallookpress.com
Категория блюда: Выпечка
Формат рецепта: Текстовый рецепт
Особый повод: Масленица

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 1 стак.
  • Мука грубого помола - 1 стак.
  • Яйцо - 4 шт.
  • Молоко кислое - 2 стак.
  • топленое масло - 4 ст.л.
  • Вода - стак.

Способ приготовления

  1. 1
    Яйца взбить и смешать с мукой, растереть, чтобы не было комочков.
  2. 2
    Добавить молоко и соль. Положить растопленое масло. тщательно перемешать.
  3. 3
    В воде развести немного соли. Налить в тесто, довести тесто водой до консистенции очень жидкой сметаны.
  4. 4
    Выпекать на горячей сковороде.