1. 1
    Сделать постное тесто. Раскатать его в пласт толщиной 1 см. Уложить в смазанную маслом форму для выпечки, так чтобы получились бортики 1-1,5 см.
  2. 2
    Выложить на пирог бруснику, посыпать ее сахаром и залить густым маковым молоком.
  3. 3
    Запекать при температуре 180 С около 45 минут.