Сладкие конверты

Shutterstock.com
Категория блюда: Выпечка
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Лаваш армянский - 2 ломт.
  • Яблоко сладкое - 2 шт.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Кардамон молотый - 0.5 ст.л.

Способ приготовления

  1. 1
    Яблоки помыть, очистить от кожицы, нарезать на четвертинки, а потом тонкими ломтиками.
  2. 2
    Разрезать лист лаваша на 4 части. На середину каждого кусочка лаваша положить ломтики яблок, посыпать сахаром и кардамоном.
  3. 3
    Свернуть лаваш в виде конверта.
  4. 4
    На среднем огне разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить на нее конверты сложенной стороной вниз. Обжарить их с двух сторон до румяной корочки. Примерно по 2 минуты с каждой стороны.
  5. 5
    Выложить конверты на тарелку, посыпать корицей и сахарной пудрой, украсить веточкой мяты.