Вафельные трубочки со взбитыми сливками

Миллион Меню
Категория блюда: Выпечка
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Сахар - 75 г
  • Масло сливочное - 75 г
  • Миндаль - 100 г
  • Мука пшеничная - 1 стак.
  • Мед - 2 ст.л.
  • Для крема:
  • Сливки 33% - 200 мл
  • Сахарная пудра - 100 г
  • Для подачи
  • Кедровые орехи - 2 ст.л.
  • Черный шоколад - 50 г

Способ приготовления

Рецепт из коллекции портала Миллион меню
  1. 1
    Растворите, помешивая, сахар, масло, мед. Добавьте миндаль, муку и молоко. Перемешайте. Сформуйте получившуюся массу в жгут, который разрежьте на равные кусочки.
  2. 2
    Раскатайте в виде кружочков диаметром 9 см. , выложите на силиконовый противень и выпекайте 5 минут при 170 градусах.
  3. 3
    Горячие вафли снимите с противня и быстро скатайте из них трубочки.
  4. 4
    Для крема: сливки взбейте с сахарной пудрой и наполните трубочки.
  5. 5
    Шоколад растопите, обмакните вафли с одной стороны в растопленный шоколад, посыпьте орешками и подавайте.



    Другие рецепты на сайте mmenu.com
    1. Вафли
    2. Вафли домашние