Филе русское

21:01 27/09/2013

Время приготовления: 30 мин.

Кухня: Русская кухня

Категория блюда: Основные блюда

Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(4 порции)

Фарш говяжий - 200 г
Фарш свиной - 200 г
Яйцо - 1 шт.

Способ приготовления

1

Соедините фарш, посолите и поперчите. Добавьте яйцо, петрушку, перемешайте.
2

Сформируйте 4 котлеты, обваляйте в муке и обжарьте с обеих сторон. Приятного аппетита!