Овощной пирог

Время приготовления: 2 ч. 15 мин.
Категория блюда: Выпечка
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(6 порции)
  • Мука пшеничная - 170 г
  • Вода - 50 мл
  • Лук - 2 шт.
  • Помидор - 2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Масло оливковое - 100 мл

Способ приготовления

  1. 1
    Замешайте тесто. Для этого соедините муку, воду и 50 мл масла. Посолите и дайте тесту настояться 1 час.
  2. 2
    Раскатайте тесто и выложите в форму.
  3. 3
    Придавите чеснок ножом.
  4. 4
    Смешайте все овощи, предварительно порезав помидоры, лук и перец. Залейте маслом, посолите и поперчите.
  5. 5
    Выложите на корж и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 45 минут.