Ирисовое мороженое

Время приготовления: 1 ч.
Категория блюда: Выпечка
Формат рецепта: Текстовый рецепт
Особый повод: День рождения

Ингредиенты

(4 порции)
  • Масло сливочное - 30 г
  • Сливки - 2 стак.
  • Сахар - 2 стак.
  • Молоко - 4 стак.
  • Бренди - 30 мл

Способ приготовления

  1. 1
    Растопите в кастрюле масло.
  2. 2
    Добавьте сахар и сделайте карамель.
  3. 3
    Добавьте бренди.
  4. 4
    Затем влейте молоко и сливки. Варите 2 минуты и остудите.
  5. 5
    Перелейте в аппарат для приготовления мороженного на 45 минут.
  6. 6
    Сервируйте.