Тапиоки от «Замерзшей в Майами» (рецепт 2)

Категория блюда: Выпечка
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Сахар - 3 ст.л.
  • Тапиоки - 0.5 стак.
  • Молоко кокосовое - 400 мл
  • Вода - 1 стак.

Способ приготовления

В фильме «Замерзшая в Майами» героиня Рене Зелльвегер готова пожертвовать своей карьерой ради справедливости, дружбы, любви и… тапиоки. Впрочем, именно благодаря последнему у фильма счастливый конец. Ведь десерт из этого редкого в наших краях продукта позволил главной героине победить в нелегкой борьбе бездушную корпорацию
  1. 1
    Тапиоки и сахар положи в кастрюлю, влей кокосовое молоко и воду. Непрерывно помешивая, доведи массу до кипения.
  2. 2
    После этого уменьши огонь до минимума и вари, продолжая помешивать, до готовности – тапиоки из матового станет прозрачным.
  3. 3
    Разлей по бокалам теплый пудинг и укрась его тропическими фруктами.