Запеканка хлебная с ягодами (рецепт 2)

Категория блюда: Выпечка
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Сахар - 200 г
  • Масло сливочное - 200 г
  • Яйцо - 3 шт.
  • Хлеб ржаной - 3 стак.
  • Лимон - 1 шт.
  • Гвоздика - 0.25 ч.л.
  • Корица (молотая) - 1 ч.л.
  • Вишня без косточек - 150 г
  • Сливки 33% - 1 стак.

Способ приготовления

Необычный рецепт
  1. 1
    Масло разотри с сахаром, добавь яйца, тертый хлеб, корицу, гвоздику и тертую цедру одного лимона, перемешай до получения однородной массы.
  2. 2
    Массу раздели на 2 равные части. Одну выложи в смазанную маслом форму, сверху – вишню, затем — оставшуюся массу.
  3. 3
    Запекай 20–30 минут при 180° С. Остуди.
  4. 4
    Оформи взбитыми сливками и вишней.