В СМИ появились новости о резком подорожании растительного масла в связи с неурожаем подсолнечника в России и неясными перспективами украинского сбора. По прогнозам, это все может привести к росту цен на продукцию из подсолнечника до 20 процентов. Действительно ли нужно готовиться к сильному подорожанию растительного масла?
«Действительно, в этом году мы соберем меньше подсолнечника, чем в прошлые годы. Снижение урожайности мы ожидаем довольно сильное, на 2-3 миллиона тонн меньше, чем в прошлом году. То есть это снижение на 15-20 процентов относительно урожая прошлого года.
Но резкого подорожания растительного масла в магазинах на полках я не ожидаю. Цены на подсолнечник сейчас находятся примерно на том же уровне, что и в конце прошлого сезона, то есть весной-летом 2020 года. Нет существенного повышения закупочных цен.
Если сравнивать с прошлой осенью, то цены сейчас выше примерно на 20-30 процентов, но по сравнению с весной-летом цены не поднялись. Так что существенно эта ситуация не отразится на уровне цен для потребителя. Если рост и будет, то несущественный».