Почему дорожают мандарины?

Категория:  Продукты
Ответ эксперта

В магазинах заметно подорожали главные новогодние фрукты — мандарины. «Известия» сообщают, что средний чек при покупке мандаринов в 2020 году увеличился на 20% по сравнению с тем же периодом в прошлом году. И составил 104 рубля, по данным «Платформы ОФД». С чем связан такой скачок цены и стоит ли ожидать дальнейшего подорожания фруктов, о

твечает Ирина Козий, генеральный директор агентства Fruitnews и Союза производителей ягод:    
   

— Изменение стоимости мандаринов связано в основном с падением курса российского рубля. За год (с декабря 2019-го по декабрь 2020-го) курс рубля снизился по отношению к доллару США более чем на 15%, а по отношению к евро — более чем на 25%. Так как цитрусовые на нашем рынке практически на 100% импортные, их цена в рублях меняется в соответствии с динамикой курса российской валюты. Дальнейшие изменения будут зависеть от последующего поведения рубля по отношению к доллару и евро. При этом нужно отметить, что большая часть потребления мандаринов в России приходится на зимние месяцы. К весне и лету потребители переходят на другие фрукты, и поставки мандаринов сокращаются.

Я не связываю подорожание с приближающимся Новым годом. Наоборот, обычно стоимость мандаринов в магазинах немного снижается к ноябрю-декабрю. Дело в том, что в конце осени Россия переходит на поставки из Турции, Марокко, Египта и Пакистана. Эти страны расположены к нам ближе, чем страны Южного полушария, поставляющие нам мандарины в летний период, и стоимость поставок сокращается за счет снижения транспортных расходов. Так что дальнейшие колебания цены будут связаны с курсом российской валюты, а не с приходом и уходом праздника.