Правильное питание может замедлить биологическое старение организма, заявила нутрициолог Жанна Тиханычева. Она рассказала в беседе с Pravda.Ru о продуктах, которые могут помочь в борьбе с возрастными изменениями.
Эксперт посоветовала обратить внимание на продукты, богатые витамином А (морковь, абрикосы, тыква, печень) и витамином С (болгарский перец, цитрусовые, киви, квашеная капуста, черника, черная смородина). Она объяснила, что витамин А способствует регенерации клеток кожи, а витамин С участвует в синтезе коллагена и поддерживает восстановительные процессы в организме.
Помимо этого, в рацион следует добавить продукты, содержащие витамин Е (грецкие орехи, брокколи, авокадо, рыба, яйца, печень, курица) и витамин В (бобовые, орехи, печень, мясо, цельные злаки). Они увеличивают упругость и гладкость кожи, а также способствуют регенерации эпидермиса.
При этом не менее важно следить за количеством употребляемого сахара и соли, а также пить чистую воду и контролировать свой вес.
Ранее aif.ru рассказал о напитке, замедляющем биологическое старение.