Роскачество провело экспертизу водки 49 торговых марок. В ходе экспертизы дегустаторы оценивали вкус и аромат напитков. Наивысшее количество баллов получили семь образцов, все они — российского производства.
Читайте также: До водки. Что пили на Руси, пока не научились дистиллировать
Кроме того, эксперты проверили водку на соответствие 22 параметрам качества и безопасности. Ещё семь торговых марок водки удостоились Знака качества: они выполняют не только действующие нормы по качеству и безопасности, но и требования опережающего стандарта Роскачества. Все эти образцы изготовлены из пищевого спирта степени очистки «люкс» и «альфа». Они соответствуют повышенным требованиям к содержанию метилового спирта, концентрации сивушных масел, альдегидов и сложных эфиров, показателю щёлочности. Концентрация в образцах микро- и макроэлементов, различных солей (натрий + калий, кальций, магний, фосфаты, нитраты, сульфаты, хлориды) соответствует техрегламенту.
Смотрите также:
- Приставы вылили 14 тыс. бутылок водки в канализационный колодец в Улан-Удэ →
- В шоколадных шариках каких производителей содержатся токсины? →
- Роскачество сообщило о доле фальсификата на рынке коньяка →