Обещали, что настоящая молочка будет стоять отдельно от той, в которой есть заменители молочного жира. По факту всё продаётся вместе. Почему?
Отвечает директор по внешним связям Ассоциации компаний розничной торговли Илья Власенко:
– Закон, вступивший в силу с 1 июля, требует «визуально отделять» молочные товары от продукции с заменителями молочных жиров (ЗМЖ). Магазины начали это делать разными способами: значками, цветом на ценниках, специальными надписями и пр. Каждая торговая сеть сама определяет, как это реализовать (на фото). Правда, такой подход дезориентирует потребителей, ведь им приходится каждый раз разбираться заново, где же продукт с ЗМЖ, а где нет. Тем более что некоторые сети прописывают эту информацию очень мелко. Но выход лишь один: вчитывайтесь в ценники!
Смотрите также:
- Сырозамещение по-русски. Почему нас кормят невкусным сыром? →
- Где хранят лаваши? Безопасна ли еда в продуктовых палатках →
- Почему срок годности приходится искать с лупой? →