Москва, 30 июля – АиФ-Москва. Ученые из Гарвардского университета (США) составили список продуктов, регулярное употребление которых, по их мнению, способно продлить жизнь человека, сообщает Корреспондент.
При составлении списка учитывались данные исследования, в котором приняли участие 30 тысяч респондентов. На первое место своего рейтинга американские ученые поместили фрукты и овощи. Причем они должны быть разноцветные, отмечают исследователи. В частности, овощи помогают нормализовать обмен веществ, похудеть, а употребление трех их порций в день снижает риск инфаркта на 42%.
На втором месте оказался зеленый чай, который содержит катехины. Эти органические вещества из группы флавоноидов снижает угрозу развития рака пищеварительной системы на 20%. Ученые отмечают, что для профилактики этого заболевания достаточно выпивать одну чашку в день.
Восемь продуктов, снижающих уровень холестерина >>
К продуктам, способным продлить жизнь, исследователи также отнесли рисовые и кунжутные отруби.
Кроме того, в этом списке оказался кофе, который, по мнению ученых, может продлить жизнь человека на полтора-два года. Для этого нужно выпивать одну-две чашки бодрящего напитка в день.
Ранее ученые заявили, что две порции жирной рыбы в неделю в пожилом возрасте способны продлить жизнь более чем на два года, диетологи составили список самых вредных для здоровья продуктов.