Москва, 31 мая – АиФ-Москва. Корица обладает свойствами, благодаря которым способна уберечь от слабоумия и понизить содержание сахара в крови, выяснили ученые.
Как лекарственное средство корица упоминается еще в литературе Древнего Египта, Греции и в Еврейской Библии, а в наше время ее изучают современные ученые.
Хорошо известно, что корица помогает снизить сахар у диабетиков, снять воспаление, справиться с бактериями. Кроме того, приправа - мощный антиоксидант, который уменьшает риск развития болезни Альцгеймера, сообщает Care2.com.
Ученые из Калифорнийского университета пришли к выводу, что соединения коричного альдегида и эпикатехина, содержащихся в пряности, тормозят процесс накопления в мозге вредного тау-белка, связанного с болезнью Альцгеймера. Однако ученые только в самом начале исследования и не делают поспешных выводов.
Смотрите также:
- Ученые: апельсиновый сок помогает избежать рака яичников →
- Ученые: цельнозерновой хлеб снижает сахар в крови →
- Ученые: употребление томатов полезно для почек →