Чем стоит угостить друзей?

Категория:  Блюда и напитки Вопрос-ответ из газеты: АиФ ПРО № 10 (97) 26/09/2016

Я хочу пригласить друзей домой и не знаю, что им предложить. 
Оля Сорокина, Королёв.

   
   
Ответ эксперта

Отвечает Андрей Старостенков-Рогов, школьник из Санкт-Петербурга, самый молодой автор кулинарных книг России, ведущий кулинарной программы и мастер-классов для детей.

​Мне кажется, друзьям можно предложить не только угощение, но и возможность приготовить его вместе. Итак, бутерброды с яйцом.

Для двух бутербродов надо: 2 куска пшеничного хлеба или булки, 5 яиц, примерно 50 г российского сыра (он очень хорош для запекания), зелень, зубчик чеснока, майонез, специи по душе.

Способ приготовления: сварить яйца вкрутую - около 10 мин. Остудить, порезать небольшими кусочками или размять вилкой и смешать с майонезом. Порезать зелень, раздавить чеснок. Смешать порезанную зелень, яйцо и чеснок и положить всё это на хлеб, а сверху - сыр. Затем поставить в микроволновую печь. В горячем виде бутерброд фантастический!

Смотрите также: