Москва, 29 мая – АиФ-Москва. Детские сады, как и школы, должны переходить на организацию питания по технологиям полуфабрикатов, сообщил глава Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко на совещании у премьера Медведева, которое посвящено вопросам обеспечения доступности дошкольного образования.
«У нас 82,6% учреждений работают на сырье. То есть утро начинается: почистить картошку и приготовить блюда», - цитирует Интерфакс чиновника.
При этом он отметил, что технологии, которые есть сейчас, позволяют делать качественные блюда в виде полуфабрикатов. Для этого, по мнению Онищенко, необходимо перевести все детские сады на централизованную систему обеспечения питанием.
Новый скандал с питанием в детских садиках. Чем будут кормить малышей? >>
По словам главы Роспотребнадзора, еще одним плюсом такого подхода является появление больших возможностей для бизнеса.
Смотрите также:
- Геннадий Онищенко предлагает возродить бесплатное питание в российских школах →
- Заключенные открыли сеть продуктовых магазинов в России →
- Онищенко может ограничить ввоз продуктов с Украины →