Европейские диетологи существенно понизили нормы употребления мяса и мясных продуктов.
Так, если в 1998 году считалось, что ежедневное употребление 90-140 граммов мяса в день является безопасным, то теперь нормы понижены до 70 граммов в день. Недельная норма употребления мяса установлена на уровне 500 граммов.
При этом в нормах учтено как само мясо, так и различные мясные продукты, в том числе колбасы и консервы.
Диетологи подчеркивают, что превышение этой нормы грозит ожирением, увеличением риска развития опухолей и сердечно-сосудистых заболеваний, пишет Кулинарный Эдем.
Смотрите также: Исследование: регулярное употребление киви повышает настроение →