Немецким столовым предложили ввести «вегетарианский день»

Москва, 5 августа – АиФ-Москва. Партия «Зеленые» в Германии выдвинула инициативу ввести в столовых госучреждений еженедельный «день без мяса», сообщает издание Bild.

   
   

Целью такого нововведения партия ставит снижение употребления мяса в Германии. Как пояснила лидер «Зеленых» Рената Кюнаст, вегетарианский день позволит понять, как можно исключить из своего рациона колбасу и мясные изделия.

                                                                         

По мнению политиков, снижение потребления мяса также приведет к улучшению экологической ситуации и повышению качества скотоводческой отрасли. Кроме того, добавила Кюнаст, после вегетарианского дня мясное жаркое покажется еще вкуснее.

Эту инициативу поддержали союзы экологов. «За» введение «дня без мяса» выступил в частности руководитель объединения в защиту экологии BUND Губерт Вайгер. По данным BUND, 85% населения Германии практически каждый день едят колбасные изделия и мясо. При этом, каждый немец употребляет около 89 килограммов мяса в год.

Решили стать вегетарианцем? Плюсы и минусы жизни без мяса >>

Предложение введения вегетарианского дня «Зеленые» включили в свою предвыборную кампанию. Выборы в Бундестаг пройдут в сентябре нынешнего года.