Москва, 13 сентября – Аиф-Москва. Группа британских ученых опубликовала рейтинг важнейших изобретений пищевой промышленности. Мнение авторитетных специалистов, в числе которых вошел и лауреат Нобелевской премии Тим Хант, опубликовала британская газета The Daily Telegraph.
Эксперты сочли, что важнейшими изобретениями стали создание холодильников, консервных банок и технологии пастеризации молока. Все три изобретения были сделаны в эпоху англо-французских научных открытий.
При этом британские эксперты сочли, что холодильник и консервные банки оказались в истории человечества более важными изобретениями, чем печи, система искусственного орошения и открытие севооборота.
Смотрите также: Строгая диета может привести к остеопорозу в пожилом возрасте →