Москва, 29 августа - АиФ-Москва. Отель Waldorf-Astoria приютил в своем пентхаусе около 200 тысяч пчел. Насекомые будут обеспечивать гостей медом на завтрак.
Ожидается, что «население» колонии вскоре увеличится до 300 тысяч насекомых, и ресторан отеля будет получать примерно 227 килограммов меда в год, пишет Luxuo.com. Пчелы собирают нектар в расположенных поблизости Центральном парке и Брайант-Парк.
Между тем, по мнению руководства отеля, разведение пчел это не только способ поставлять сладости гостям, но и помощь в сохранении видов, подвергающихся стрессу от жизни в больших городах. В последнее время участились случаи, когда насекомые покидают ульи, оставляя на произвол судьбы потомство, что приводит к массовым вымираниям пчел. Между тем, эти насекомые ответственны за третью часть обеспечения продовольствием западного мира.
Waldorf-Astoria, один из самых известных отелей Нью-Йорка, излюбленное место пребывания американских президентов, последовал примеру Fairmont Royal York Hotel в Торонто, где ульи появились в 2008 году. Там же был установлен рекорд - пчелы поставили 363 килограмма мед на нужды ресторана отеля. В Париже разведением пчел давно занимаются на крышах таких зданий как Опера Гарнье, Опера Бастилии и штаб-квартира Louis Vuitton.
Смотрите также:
- Недобросовестным производителям водки может грозить до 15 лет тюрьмы →
- Отели Испании обязали включать в завтрак национальные блюда →
- Мясо могут заменить насекомые →