В России в последнее время появилось много магазинов, в которых продается продукция для мусульман – одежда, а также продукты, приготовленные по специальной технологии. Открываются халяльные кафе и рестораны. Однако, по словам экспертов, далеко не везде продают именно то, что действительно можно называть халялем.
Халяльная пища — это мясо, забитое в соответствии с предписанием Ислама, продукты, не содержащие каких-то вредных веществ и приготовленные в соответствии с самыми суровыми санитарными нормами. Между тем, пользуясь, что такие продукты в последнее время стали модными, производители часто нарушают условия халяльного бизнеса, сообщает Upakovano.ru.
Проверки экспертов показали, что в некоторых магазинах и пол недостаточно чистый, и условия хранения продуктов не соблюдаются, да и к продавцам имеются серьезные претензии. Мусульманские религиозные общины призывают прихожан незамедлительно соблюдать об обнаруженных нарушениях и обращаться в Роспотребнадзор.
Смотрите также:
- Госдума требует: штрафы за просроченные продукты — выше, проверки — внезапные, еда — безопасная →
- В магазинах доля отечественных продуктов может увеличиться до 50% →
- «Халяль 2.0» - особенности религиозной еды →