Новое исследование американских ученых показало, что красное вино полезно пить тем, кто по роду своей деятельности ведет малоподвижный, сидячий образ жизни. К такому выводу, как сообщает портал Decanter.Com, пришли специалисты из Общества экспериментальной биологии (США).
Оказалось, что антиоксидант ресвератрол, который содержится в большинстве сортов красного вина, способствует процессам наращивания мышечной и костной массы, что, в свою очередь, может предотвратить риск развития остеопороза. Один бокал красного вина содержит около 1 мг ресвератрола.
Ученые провели серию опытов на мышах. Зверькам из основной группы давали ежедневно дозу ресвератрола, а мыши из контрольной группы его не получали. При этом животные были максимально ограничены в движениях.
Оказалось, что мыши, не получавшие антиоксидант, теряли в мышечной массе. Кроме того, у них уменьшилась плотность и прочность костной ткани, а также развилась невосприимчивость к инсулину (что считается признаком предрасположенности к диабету). А вот мыши, которым вводился антиоксидант, никаких отклонений не показали.
Авторы исследования полагают, что его результаты можно применять при длительных космических перелетах, т. е. красное вино будет полезно астронавтам, мышцы которых в течение долгого времени не могут испытывать нагрузки.
В более ранних исследованиях ученые из университета Глазго обнаружили, что ресвератрол оказывает положительное действие при таких заболеваниях, как аппендицит, перитонит и системный сепсис.
Смотрите также:
- Исследование: регулярное употребление киви повышает настроение →
- Голодание раз в неделю продлевает жизнь – ученые →
- Ученые: зеленый чай защитит от болезней сердца →