Украинские виноделы объединились в ассоциацию «Национальное бюро винограда и вина», основной целью которой станет популяризация винодельческой продукции и культуры потребления вина. Кроме того, организация намерена принимать участие в работе по разработке законодательных актов, регламентирующих соответствующий рынок, защищать географические наименования продукции, а также бороться с мошенничеством и недобросовестной конкуренцией.
«Сегодня для Украины одна из главных задач — производство честного вина», — говорят участники ассоциации. Организация, опираясь на опыт других стран, в частности Франции, намерена к 2020 году увеличить потребление вина на душу населения страны в год с существующих 7 до 20 литров, пишет Гастрономъ.ru.
Смотрите также:
- Forbes назвал 12 кафе, предлагающих самое экзотичное мороженое →
- Изобретено еще одно устройство для чистки лука без слез →
- В школах США завтрак выдают по отпечаткам пальцев →