Черная малина защищает от рака кишечника

Американские ученые подтвердили необычайную полезность такой редкой ягоды, как черная малина. Они выяснили, что эта ягода существенно снижает риск заболевания раком кишечника.

   
   

Исследователи провели опыты на мышах. У них были отключены несколько генов, в результате чего у части животных сразу появились опухоли, а у другой – воспаление толстого кишечника, что тоже ведет к появлению рака. При этом их кормили жирной пищей, что еще больше повышает риск возникновения этих заболеваний.

Однако параллельно животным давали сухие ягоды черной малины. В итоге развитие болезни не произошло. Черная малина, называемая в науке «Rubus occidentalis», растет в Северной Америке. Ранее уже было выявлено сильное антиоксидантное, противовоспалительное и противораковое воздействие этих ягод на организм, пишет Кулинарный Эдем.

Смотрите также: