Как выяснили ученые из Гетеборгского университета (Швеция), в красном вине содержится химическое вещество ресвератрол. Оно нейтрализует действие клеток, способствующих старению организма. Эксперимент показал, что ресвератрол блокирует негативные белковые элементы и, таким образом, поддерживает организм в тонусе.
Правда, желающих омолодиться за стаканчиком-другим вина ждет разочарование, сообщает портал Gastronom.Ru. Чтобы достичь нужного эффекта, необходимо выпить огромное количество алкоголя: от 15 до 100 бутылок в день. Абсолютному большинству людей это не под силу.
Смотрите также: Специалисты доказали полезность груш →