Суши для «бегущего по лезвию бритвы» (рецепт 1)

Ингредиенты

  • круглый рис – 2 ст. ложки
  • филе свежей рыбы или большая креветка – 1 шт.
  • васаби – по вкусу

Способ приготовления

1. Отвари рис и как следует помни его в руках.

   
   

2. Из риса слепи брусочек размером 4х6 см.

3. Помажь сверху васаби и положи ломтик рыбного филе (или креветку) по размеру несколько больше рисового кусочка.