Ингредиенты
- Креветки: витамины A, D, E и В12, йод, кальций, цинк.
- Грейпфрут: витамины С, В1, В2.
- Киви: витамины С, РР, Е, В1, В2 и магний.
- Морковь: витмины А, D, фосфор.
Способ приготовления
1. Возьми половинку грейпфрута, очисти ее от мякоти.
2. Киви очисти и нарежь кружочками.
3. На крупной терке натри морковь.
4. Нарежь цедру лайма – это придаст салату пикантный аромат.
5. В цитрусовую «чашку» постели салатный лист. Затем выложи креветки, киви, мякоть грейпфрута, цедру лайма. Все посыпь морковью.
Смотрите также: Говядина с карри (рецепт 1) →