Ингредиенты:
- пшено – 250 г
- курага, изюм – по вкусу
- молоко
Способ приготовления
1. Пшено тщательно промой несколько раз в холодной воде, чтобы оно не горчило. Обдай кипятком, воду слей.
2. В горшочек выложи крупу, изюм и курагу. Все перемешай.
3. Залей холодным молоком до изгиба горшка. Смажь его внутреннюю поверхность маслом. Добавь соль и сахар по вкусу.
4. Готовь в аэрогриле 30 минут при 260° C до появления золотистой
корочки.
5. После отключения для достижения эффекта томления оставь горшочек еще на 10 минут в аэрогриле.
Смотрите также: Язык из «Ребра Адама» (рецепт 1) →