Москва, 22 октября – АиФ-Москва. Испанские ученые установили список продуктов, которые могут влиять на состояние психического здоровья человека и вызывать у него депрессию и раздражительность, сообщают МЕДВЕСТИ.
Исследователи провели эксперимент с участием 9000 добровольцев, согласившихся на время изменить свой рацион питания. В течение всего исследования его участники должны были питаться исключительно фастфудом, шоколадными батончиками и другими кондитерскими изделиями.
Ученые отмечают, что большинство испытуемых отказались от продолжения эксперимента уже через полгода. Половина опрошенных сообщили, что стали чаще испытывать раздражение, их психика стала менее устойчивой, у некоторых даже отмечалась начало депрессии.
Исследователи считают, что такие изменения в человеческой психике могут быть связаны с повышением концентрации транс-жиров в крови. Данные соединения обладают крайне плохой всасываемостью и оказывают негативное влияние на состояние здоровья человека.
Смотрите также:
- Регулярное потребление кофе может грозить «кофеиновым расстройством» →
- Ученые: Соль не так уж вредна для организма →
- Ученые: брокколи помогает в лечении аутизма →