Для бульона лучше всего брать нежирный кусок мяса на косточке, отлично подходит край. И добавлять любимые пряности и овощи. Можно с резким согревающим вкусом – отлично для зимы. Мы представляем базовый вариант, который каждый может доработать по собственному вкусу.
Рецепты популярных блюд в инфографике каждые вторник и пятницу на АиФ-Кухне
Читайте также: Зимнее меню: 7 сытных супов на каждый день недели>>>