Участник: AIF.RU Ведущий конференций.
В пресс-центре «АиФ» состоялась пресс-конференция по теме «Продовольственная безопасность Москвы: итоги года и прогнозы». На вопросы журналистов ответил министр Правительства Москвы, руководитель Департамента продовольственных ресурсов г. Москвы Александр Бабурин:
- В предстоящие новогодние каникулы проблем с продовольствием в Москве не будет, - отметил министр. - Город заложил в закрома около 700 тыс. тонн основных видов продовольствия. Можно с уверенностью сказать, что перебоев с обеспечением города продовольствием в зимнее время не будет.
По словам Александра Бабурина, обеспечение продовольственной безопасности Москвы является актуальной проблемой. Сказывают значительный объем потребления продовольствия и отсутствие собственной производственной базы продуктов питания. Основная часть продовольствия поступает в столицу из смежных областей: Белгородской, Воронежской, Владимирской, Липецкой, Рязанской, Смоленской, Тамбовской, Тверской, Ярославской и ряда других. Свои коррективы в работу продовольственного комплекса города внес и экономический кризис. Недостаток кредитных ресурсов и их высокая стоимость привели к дефициту оборотных средств. Некоторые предприятия отрасли оказались в зоне банкротства, остались незавершенными ряд проектов по реконструкции столичных предприятий и московских агропромышленных комплексов.
- При этом в столице отмечается устойчивый рост потребления практически всех продовольственных товаров, по многим показателям опережающий аналогичный рост в целом по Российской Федерации. Лишь по некоторым позициям, например по потреблению картофеля, молока и молочных продуктов, бахчевых культур, столица отстает от средних по стране показателей потребления, - подчеркнул он.
По словам министра, один из существенных факторов продовольственной безопасности города – поддержание стабильного баланса между поставками и потреблением продуктов питания.
- При существующем объеме поставок это обуславливает необходимость создания централизованной системы управления логистикой. В рамках реализации программы уже действует Межрегиональная информационная площадка «спрос-предложение», которая является одним из этапов создания централизованной электронной торговой площадки. Этот комплекс мер реализуется в рамках «Комплексной программы обеспечения продовольственной программы города Москвы на 2010-2012 годы», - продолжил Александр Бабурин. - Развитие и внедрение автоматизированных систем управления логистикой и электронных торговых площадок позволит надежнее контролировать продовольственную ситуацию в столице и балансировать загрузку регионов-поставщиков.
- Благодаря грамотному планирования мероприятий по продовольственному обеспечению города, удалось снизить зависимость от импортных поставщиков на 4-8%, а по отдельным видам продуктов (например животному маслу) более чем на 20%. При этом поставки агропромышленными хозяйствами Московской области и смежных регионов выросли на 16-70%, - заключил министр.
ВНИМАНИЕ!!! В итоговых материалах ОБЯЗАТЕЛЬНО указание названия площадки, на которой прошло мероприятие (пресс-центр «АиФ»).
Смотрите также:
- Продовольственная безопасность Москвы: влияние погодных условий и наполняемость городских закромов →
- Яблоки: рынок и перспективы импортозамещения →
- Вернутся ли в Россию продуктовые талоны? →