Йогурты бесполезны?

- Делать домашнюю простоквашу очень здорово и полезно. Но и от йогурта тоже есть прок, - говорит Константин Спахов, врач-гастроэнтеролог, кандидат медицин­ских наук. - Благодаря р­екламе мы почему-то решили, что йогурт чуть ли не панацея. На самом деле это типичный пробиотик, содержащий бактерии, которые улучшают иммунитет и помогают пищеварению. Но точно такие же пробиотики и другие кисломолочные продукты (кефир, простокваша и т. п.). Их нужно включать в наше питание. Если вам так нравится йогурт, то лучше всего - самый простой, без посторонних вкусов и вредных добавок.

Читайте также: Молочные продукты: чем они полезны и как выбрать натуральные >>>